Tuo putiikkirommiyhtiö Foursquare Batch #3 Single Cask Beija-Flor 10 YO (70CL, 50,8 % Vol.)
Foursquaren erä nro 3 on seurausta rommin sekoituksesta, joka on tislattu kattila- ja kolonnistilausastiaan, ja joka vietti viimeisen kypsytysjakson entisessä Sauternes-tynnyrissä. Kymmenen vuoden ikäinen, pullotettu 50,8 %, ei kylmäsuodatettua eikä keinotekoisesti värjätty, se on 184 esimerkin rajoitettu painos ja se valittiin yksinomaan Beija-Floriin ja Italian markkinoille.
MAISTUSHUOMAUTUKSIA:
Tuoksu: Uskomattoman runsas, vaniljaa ja hedelmähilloa, sitten omenaa, kaakaota, paksua, voitaista melassia. Savun verho.
Maku: Syvä kitalaki, jossa paahdetut sävyt, muisto sikarirasiasta, pinjansiemenistä ja mausteisista hedelmistä. Aprikoosi, sitten ripaus anista.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
