Tuo putiikkirommiyhtiö Foursquare Batch #3 Single Cask Beija-Flor 10 YO (70CL, 50,8 % Vol.)
Foursquaren erä nro 3 on seurausta rommin sekoituksesta, joka on tislattu kattila- ja kolonnistilausastiaan, ja joka vietti viimeisen kypsytysjakson entisessä Sauternes-tynnyrissä. Kymmenen vuoden ikäinen, pullotettu 50,8 %, ei kylmäsuodatettua eikä keinotekoisesti värjätty, se on 184 esimerkin rajoitettu painos ja se valittiin yksinomaan Beija-Floriin ja Italian markkinoille.
MAISTUSHUOMAUTUKSIA:
Tuoksu: Uskomattoman runsas, vaniljaa ja hedelmähilloa, sitten omenaa, kaakaota, paksua, voitaista melassia. Savun verho.
Maku: Syvä kitalaki, jossa paahdetut sävyt, muisto sikarirasiasta, pinjansiemenistä ja mausteisista hedelmistä. Aprikoosi, sitten ripaus anista.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
