Whisky LINKWOOD 26 VUOTTA 1981 Sweet Red Wine Cask (50 CL, 55,5 % tilavuus)
Ulkonäkö: meripihka vaaleanpunaisilla heijastuksilla Nenä: pehmeä, gourmet ja hienosti puinen, ensimmäinen tuoksu paljastaa mokkan, kahvin ja mustikkamakeiset. Eksoottinen (guava), se kehittyy jaloin tupakan ja juopuvien kukkien (lilja, iiris) päällä Maku: sekä herkkä että kireä. Kuten aromaattinen paletti, se on erittäin tuoksuva (violetti). Makeat sitrushedelmät (appelsiini, mandariini) hiipuvat vähitellen turkkilaisen herkullisen ja suolaisen voikaramellin taakse.. Kokonaisuutena: hieman tanniininen ja miellyttävän hedelmäisen katkeruudella, se on virkistävää. Sen hedelmäisyys saa voimakkuutta (omenahyytelö). Kastanjan ja kahvin kermaisia vivahteita, joita tehostavat mausteet (tähtianis, neilikka).
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
