Whitley Neill Gin on hieman pehmeämpi ja paljon pehmeämpi kuin perinteiset ginsit, ja siinä on runsaat katajan ja sitrushedelmien vivahteet, pot pourri ja eksoottiset mausteet. Viimeistely on pitkä, ja siinä on hienovarainen vivahde yrttejä, kaakaota ja sokeroitua sitruunankuorta, kun taas tuoksu on sekä sitrusmainen että pippurinen, ja siinä on tyypillinen kukkainen aromi.
Tämän poikkeuksellisen juoman loi Johnny Neill, pitkän tislaajajonon suora jälkeläinen, jonka perintö juontaa juurensa Afrikasta nykyään löydettyihin Baobab-puihin. Perheensä seikkailun innoittamana Johnny yritti luoda oman gin-sekoituksen: kunnianosoitus hänen englantilaiselle tislausperinnölle ja kunnianosoitus vaimonsa afrikkalaisen kotimaan arvoitukselliselle kauneudelle. Tuloksena on Whitley Neill Handcrafted Dry Gin; tasapainoinen ja erottuva Gin, jossa yhdistyvät klassiset Gin-kasvit ja eksoottiset afrikkalaiset kasvit luodakseen nesteen, jonka maku on yhtä ainutlaatuinen kuin sen perintö.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna