Agavesito Agave szirup - 0,50L

Agavesito Agave szirup - 0,50L
100%-ban természetes édesség Agavesitoval. Bio agave szirup a finom ízélményért.
Keverésre kész

Az Agavesito egy innovatív projekt eredményeként született, amely Cristian Bugiada, Claudio Sblano és Roberto Artusio, a La Punta, az agave párlat kultúráját ünneplő római étterem partnerei közötti együttműködés eredménye.

Kihívásuk az volt, hogy kiváló minőségű bio agave szirupot hozzanak létre, amely készen áll a mixológiában való használatra, könnyen hozzáférhető és szabványosított, amely javíthatja a keverést tequilával, mezcallal és más agavépárlatokkal.

Az Agavesito elkészítéséhez számos receptet teszteltek a La Puntán belül, majd Pallini laboratóriumaiban tökéletesítették, amely nagy múlttal büszkélkedhet a szirupok és likőrök gyártásában.

Az Agavesito 100%-ban organikus agave nektárból áll, folyékony cukorral és természetes ízekkel kiegyensúlyozva, amelyek fokozzák az agavé finom ízét, és keresztben keverik.

Az Agavesito Brix-fokát, amely a normál szirupok Brix-foka és az agave nektár Brix-foka közé esik, azért választottuk, hogy a keverési fázis során javítsa a termék folyékonyságát, változatlan maradva magának a nektárnak a jellemző tulajdonságait.

Az agave nektárban természetesen jelenlévő fruktóz kiegyensúlyozott százaléka, glükózzal újraegyensúlyozva, a felhasználási hőmérséklettől függően változó édesítőerővel rendelkező keveréket tesz lehetővé, amely alkalmasabb keverésre, javítva a végső ital állagát.

Az Agavesito innovációja abban rejlik, hogy tökéletes cinkosa a tequila, mezcal és egyéb agave párlatoknak, fokozza és főszereplővé teszi a párlatot, és az agavé nektárra jellemző megfelelő és kiegyensúlyozott aromát adja, anélkül, hogy ízként kiírná magát.