ValentiniMontepulciano d'Abruzzojának ünnepe 133 évig fennmaradt. Stabil és hosszan tartó tiszta Montepulciano, amely összetevőinek egyensúlyán, azon az ellentétekből fakadó harmónián alapul, amely lehetővé tette számára, hogy az idő múlásával, várakozáson felül éljen.
Több mint egy évszázad elteltével a bor tisztasága meglepő a pohárban, a borostyán szín meleg fényében, zöld-arany tükröződésekkel, a konyakhoz hasonló színfokozattal fejeződik ki. Az orr a stabil egyensúly jelzője, és egy csábító aromaösszetételben jelenik meg, amelyet minden bizonnyal oxidatív jegyek formálnak, de mind olyan elképesztő szépségűek, amelyekben felismerhetők az ősi fára, aszalt gyümölcsökre, aromás fűszernövényekre, sáfrányra és kávéra emlékeztető aromák. krém, ez utóbbi a Valentini borok tipikus illata, amely őshonos élesztőkből származik, és megszilárdítja az egységes, folyamatosan fejlődő út gondolatát. Meglepő a bor tisztasága kortyonként, veleszületett elegancia, hihetetlen és tartós frissesség kíséretében, fontos íz-szagló kitartás, amely az édesgyökér ragyogó lökésével zárul, mely tendenciát üdvözölhetünk és kellemesen keserűnek definiálhatunk.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
