Bimber Ex-Bourbon tölgyfa hordók, 2. tétel (70 CL, 52,2 térfogatszázalék)

Bimber Ex-Bourbon tölgyfa hordók, 2. tétel (70 CL, 52,2 térfogatszázalék)

A londoni Bimber lepárlóban desztillálták, az első hordókat 2016. május 26-án rakták le. Ezt a kifejezést ex-bourbon tölgyfa hordókban való érlelésére határozták meg egy meg nem nevezett ideig, majd október elején második tételként palackozzák. 2020-ban mindössze 2950 palackkal.

Kóstoló megjegyzések:

Szín: folyékony arany.

Illat: zöldalma, sárgabarack, creme brulée. Aztán itt a citromos, marcipános, vajas omlós tészta. Egy kis kókusz- és akácméz is.

Íz: Testes és burkoló, érett körte, karamell és banán cukorka. Még egy kis citrom és grapefruit, majd cappuccino és méz

Lecsengése: Hosszú, tartós, mézes, vaníliás és kajszibarack.