A Bottega Gold egy Prosecco DOC, amelyet a Glera szőlő borításából nyernek. Buborékainak eleganciája, frissessége és vitalitása tükrözi annak a területnek a szépségét és hagyományát, ahonnan származik, szőlőültetvényekkel hímzett, fizikai és földrajzi formáival is kiemelkedhet, ahol a szőlő évszázadok óta központi szerepet tölt be. A Glera szőlő termesztési területe a Velencei Prealpok közelében található, és hosszú, de nem túlzottan hideg telek és forró, de nem nyirkos nyarak jellemzik. Ezeken a területeken a szőlő különböző természetű talajokon nő, a talajok, a kitettségek és a lejtők változatossága miatt ez a Prosecco sok árnyalattal rendelkező bor. A dombos terepen nagy nappali és éjszakai hőmérséklet-ingadozások vannak kitéve. Ez a hőmérséklet-különbség finomabb, elegánsabb és egyben intenzívebb aromák kialakítását teszi lehetővé.
Szín és megjelenés Ragyogó, szalmasárga, finom és tartós perlag.
Szag Tipikus, karakteres és kifinomult gyümölcsös jegyekkel (főleg zöldalma, körte, citrusfélék), virágos jegyekkel (fehér virágok, akác, wisteria és gyöngyvirág) és zsályával és fűszerekkel kiegészítve.
Íz Puha, harmonikus és elegáns, karcsú testtel, jelenlevő és jól harmonizált savval.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
