CARDENAL MENDOZA CARTA REAL SOLERA GRAN RESERVA (70 cl., 40 térfogatszázalék)
Sánchez Romate H.-Brandy
Spanyolország
A Földközi-tenger és az Atlanti-óceán között fekvő andalúziai város, Jerez de la Frontera történelmi központjában található Sánchez Romate Hnos több mint egy évszázada gyártja a világ egyik leghíresebb pálinkáját: a Cardenal Mendoza-t, amely a Földközi-tenger és az Atlanti-óceán között található. Nevét Pedro Gonzáles de Mendoza bíborosról (1423-1495) kapta, aki nagyon kedvelte Kolumbusz Kristófot az Újvilág első felfedező útján.
A Cardenal Mendoza, a Solera Gran Reserva kategóriájú jerezi pálinka – a spanyol gyártás csúcsa – továbbra is korlátozott mennyiségben készül, pontosan úgy, mint egy évszázaddal ezelőtt. Még ma is minden palackot kézzel lezárnak, mielőtt becsomagolnák.
Az öt kontinensen elterjedt Cardenal Mendoza a Spanyol Királyi Ház, az Anglia Lordok Háza és a Vatikánváros hivatalos beszállítója.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna