Champagne Veuve Clicquot AOC Extra Brut Extra Old Edition 3 (doboz)

Champagne Veuve Clicquot AOC Extra Brut Extra Old Edition 3 (doboz) 

A Champagne Extra Brut Extra Old 3 kiadás a Veuve Clicquot maison legnemesebb lelkét képviseli, ragaszkodik ahhoz, ami mindig is a legjellegzetesebb tulajdonsága volt: a tartalék borokhoz. Ez a pezsgő a Veuve Clicquot stílus maximális interpretációja, amely a maison magángyűjteményéből származó tartalékborok exkluzív választékából merít, és képes teljes mértékben átadni annak lényegét.

A legjobb évjáratok tartalékborait tartalmazza. Az Extra Brut Extra Old Edition 3 a maison által kiválasztott 8 évjárat legrangosabb tartalékboraiból áll: 1990, 1998, 1999, 2008, 2009, 2012, 2013 és 2014, amelyek felismerhetők üdeségükről, szerkezetükről és fékezhetetlenül nagyvonalúságukról. . A hagyományok legjobbjait felidézve ez a keverék lehetővé teszi számunkra, hogy egy teljesen összetett és mély buborékot kapjunk, amely mindenképpen lenyűgöző.

Nagyon finom buborékokból álló takaró jellemzi, amely kiemelkedik az intenzív színből, arany tükröződésekkel, ez a pezsgő a fehér virágok és az akác finom árnyalataival nyílik, majd citrusfélékkel (lime, citromhéj), fehér gyümölcsökkel (szőlő), tésztakenyérrel. , friss kenyér, narancshéj és kandírozott citrom. Ízében széles és friss, elbűvölő kitartással, amely a mogyoró árnyalataiban is megmarad.

Kiválóan alkalmas hal vagy kagyló mellé, borjúhúsból készült ételekhez, tonhalmártással, gombával és érett félkemény sajtokkal.