Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
1 / 1

Claudio Cipressi

Claudio Cipressi Non Bermi Tintilia del Molise OEM Rosé 2023

Claudio Cipressi Non Bermi Tintilia del Molise OEM Rosé 2023

Normál ár €13,00 EUR
Normál ár €13,20 EUR Akciós ár €13,00 EUR
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adót. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.
Claudio Cipressi Non Bermi Tintilia del Molise OEM Rosé 2023

Megnevezés: DOP Tintilia del Molise rosé
Név: Ne igyál Rosét
Szőlőfajta: 100% Tintilia
Alkohol: 12,5 térfogatszázalék (Az érték évjárattól függően változhat)
Gyártási terület: San Felice del Molise (CB)
Tengerszint feletti magasság: 500 m
Kiképzési rendszer: sarkantyús kordon
Sűrűsége: 3000 szőlő hektáronként
Hektáronkénti hozam: 35/40 mázsa szőlő
Érzékszervi jellemzők: halvány rózsaszín színű, intenzív
gyümölcsös szeder, eper és bogyós gyümölcsök jegyeivel. Íze száraz és zamatos.
Párosítás: pácolt húsokhoz, friss sajtokhoz és halételekhez illik.
Tálalási hőmérséklet: 10 - 12°C.
FOLYAMAT
Szüret: szeptember első fele.
Betakarítás: kézi dobozban.
Borkészítés: a préselt szőlőt azonnal préseletlen módon préseljük
energikus és 10 fokos hőmérsékleten kb. 12-ig állni hagyjuk
órát, majd 13/15 fok körüli hőmérsékleten hagyjuk kelni.
Érlelés: acélban.
Minden részlet megtekintése

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)