Copperhead Gin – The Gibson Edition (50 CL, 40,0 térfogatszázalék)

Copperhead Gin – The Gibson Edition (50 CL, 40,0 térfogatszázalék)
Ez a különleges Copperhead gin kiadás Marian Beke-vel, a világ egyik leghíresebb csaposával, a londoni Gibson bár tulajdonosával együttműködésben született. A Gibson kiadást a klasszikus „Gibson Martini” koktél ihlette, amely a New York-i Players Clubból származik, ahol Charles Dana művész kihívta Charles Connely Gibson csapost, hogy készítsen egy új variációt a Classic Martinira… hogy az olajbogyót ezüsthagymára cserélte!

Az új Gibson gin 13, gondosan kiválasztott összetevőből álló párlat, köztük buzogány, bors, kasszia, babérlevél, gyömbér, édeskömény és kapormag.

A Copperhead gin Yvan Trova Vogel (egy kortrijki gyógyszerész, akit erősen érdekel a gin „sebészeti” aspektusa) és Bernard Fillier (a Filliers lepárló tulajdonosa) együttműködésének eredménye, aki mestere az alkohol lepárlásában. boróka. Az eredeti Copperhead gin 2014-ben került forgalomba Belgiumban, majd egy évvel később a Black Batch követte.

Komplex gin, melyben a boróka jegyei erőteljesek, de az édeskömény friss jegyeivel és a fűszernövények enyhén kesernyéseivel, de mindenekelőtt a fűszerek meleg jegyeivel párosulnak, amelyek azonban helyet hagynak a citrusféléknek és az angyalgyümölcsnek is. Egy enyhén édes nóta teszi teljessé a kóstolóképet.