Dr. Ernesto Zampetti - Rebarbara Zampetti 70 cl

A rebarbara gyökér az emésztési funkciók szabályozója.

Aperitif, emésztést és májtisztító tulajdonságokkal rendelkezik. A rebarbara gyógyászati ​​és élelmiszeripari felhasználása nagyon ősi eredetű.

A rebarbara gyökér alkotja likőrünk szívét. A rizómát egy évesnél idősebb növényekről gyűjtik, hámozzák, darabokra osztják és szárítják.

Egy régimódi gyógyszerész,Dr. Ernesto Zampetti a múlt század elején pontremoli gyógyszertárában minden tőle telhetőt megtett annak érdekében, hogy a hozzá forduló számos segítséget és tanácsot kereső embert kezelje és létfenntartását javítsa. Nagyon szerette a családját, Ernesto doktort és a szomszédait, annyira, hogy évekig ő volt a helyi Tiszteletreméltó Misericordia rendfőnöke.

Más idők lelkületével és odaadásával készített olajokat, kenőcsöket, oldatokat, tinktúrákat, galenikus eszközöket a gyakran mérleggel küszködő idős gyógyszerész, különféle eszközökkel, palackokkal, amelyekbe laboratóriumi alkotásait öntötte. Akkoriban kevés gyógyszerrel, gyógynövényekkel, sok varázslattal és imával kezeltek minket. A kezelések gyakran gyógynövényeken alapultak, amelyek közül kiemelkedett a levantei rebarbara (Rheum palmatum).
A rebarbara gyökerét már Krisztus előtt három évszázaddal használták Keleten, ez a gyógyszer a keleti fűszerek első behozatala óta vált híressé Európában. Marco Polo maga is fontos drogként említette, amelyet Tangurh és Tibet régiójában széles körben termesztettek és betakarítottak, mert óriási exportcikket jelentett. Valójában a Rheum palmatum egy fűszer volt, és ma is az, amely a világ összes gyógyszerkönyvének része, és szinte pótolhatatlan gyógyszert jelent a patikusok és a preparátorok számára. Dr. Zampetti csaknem egy évszázaddal ezelőtt fogalmazta meg első alkoholos infúziós receptjeit, köztük egy rebarbaragyökéren alapulót, amely tonizáló és emésztést elősegítő tulajdonságairól ismert.
Ezt az ősi receptet követve készült el ez a kellemesen kesernyés ízű és összetéveszthetetlen illatú elixír. Az eddig csak nagyon korlátozott mennyiségben gyógyszertárakban gyártott és értékesített, sok tisztelő növekvő kereslete miatt a termelés nagyobb léptékű bővítése mellett döntöttek.