A Perle Bianco di Ferrari egy trentinoi pezsgő, amelyet kizárólag Chardonnay szőlőből nyernek, és a régió legmegfelelőbb területein termesztik. 96 hónapig áll a palackban a finom seprőn, és intenzív és sokrétű csokrot bocsát ki, amely cédrus, birs, vegyes virágok és vanília illatú, fontos pirított jegyekkel és brióskenyérrel keretezve. Ízében friss és zamatos, lágy és krémes.
Szín: Ragyogó aranysárga, finom és tartós perlag
Parfüm: kandírozott citrom, birsalmalekvár, virágos illatok és friss kenyér érzései
Íz: Szélesen friss és zamatos, harmonikus lágysággal, fehérborsra és sárgabarackra emlékeztető, tartós lecsengéssel, krémes hab
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
