A Gin Raw a gasztronómiai gin, amely a Barcelona szellemiségét képviseli, két vállalkozó és barát ötletének eredménye, akik egy kiváló minőségű gint akartak létrehozni. Ez a kizárólag borókabogyóból készült gin 6 külön desztillált összetevő kombinációjának eredménye, amelyek között megtalálhatóak a klasszikus mediterrán és egyéb egzotikusabbak /strong> olyanok : citromhéj Murciából, cédrushéj Valenciából és babérlevél Spanyolországból, kaffir lime levél Thaiföldről, fekete kardamom Indiából és koriandermag Egyiptomból. Egy igazán egyedi gin, testes ízvilággal, ahol a frissesség és a melegség párosul a borókára jellemző balzsamos háttérrel. Tökéletes ahhoz, hogy a legjobbat nyújtsa tisztán és sziklán, gin-tonikban, de mindenekelőtt ételpárosításokban és kifinomult kulináris készítményekben.
Színtelen, tökéletesen kristályos és átlátszó textúrájával érvényesül az üvegben. Az aromás tartomány a citrusfélék és virágok friss jegyeiről árulkodik, jól kiegyensúlyozva a boróka illatával. Ízben testes, az orrban koherens, és finom füstillat jellemzi. A frissesség és a melegség a hosszú és kellemesen balzsamos befejezés felé tereli a kortyot.
