Golan Heights Pincészet Mount Hermon Cabernet Sauvignon 2022
A 2022-es Mount Hermon Cabernet Sauvignon a bogyók és a szilva klasszikus Cabernet karaktereit tartalmazza, kiegészítve a gyógynövények, a föld és a fűszerek összetett jegyeivel. Kielégítő testével és jó ízkoncentrációjával a bor csodálatosan fogyasztható minden nap.
A 2022-es Mount Hermon Cabernet Sauvignon a Golán-fennsíkon és egy felső-galileai szőlőültetvényen termesztett szőlőből készül. A héjon eltöltött idő korlátozásával olyan bort kapunk, amely ötvözi a klasszikus fajtajelleget a mindennapi ihatósággal.
A felekezet
Galilea (vagy Galil) a legészakibb, és általában a legjobb elnevezés Izraelben. A felekezeten belül a legjobb minőségű terület a Golán-fennsík (vagy egyszerűen a Golán), Izrael leghidegebb régiója. A vulkáni fennsíkon található szőlőültetvények 400 méterről (1300 láb) tengerszint feletti magasságból 1200 méterre (3900 láb) emelkednek, és télen havazik. A Golan Heights Pincészet Katzrin városában, a Golán-fennsík központi részén található.
Fajták : Cabernet Sauvignon
Név: Hermon Mountain Cabernet Sauvignon 2022 Borfajta : Száraz vörösbor Analitikai adatok: alkohol 14,0% Sav (g/l) 5.7 pH 3,61 RS Száraz
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.