Jefferson's Ocean Aged At Sea Voyage 17 (70 CL, 45% Vol.)

Jefferson's Ocean Aged At Sea Voyage 17 (70 CL, 45% Vol.)

Teljesen kiöregedett bourbon a tengeren olyan hajókon, amelyek akár négyszer is átkelnek az Egyenlítőn, 5 kontinenst látogatnak meg, és átlagos vitorlázással több mint 25 kikötőben horgonyoznak le.

ORR

Sós, karamell

ÍZ

Sós karamell pattogatott kukorica, trópusi gyümölcs

A VÉGSŐ

Meleg, viszkózus és enyhén sós

Jefferson óceántörténete

2008-ban, miközben egy kentuckyi bennszülött és az OCEARCH alapítója, Chris Fischer hajóján tartózkodott, Trey Zoeller, Jefferson keverőmesternek őrült ötlete támadt. Miközben ő és Chris nézték a poharukban örvénylő whiskyt, amit a hullámok állandó sziklája lökdösött, és azon töprengtek: Mi történhetne egy hordó bourbonnal, ha a tengeren érlelik? Nem sokkal ezután öt hordó tiszta bourbon whiskyt raktak az MV OCEARCH fedélzetére, és hároméves világkörüli útra küldték. A többi, ahogy mondani szokás, történelem. Az óceán állandó mozgása és a szélsőséges hőmérséklet-ingadozások, amikor az OCEARCH bejárta a földgömböt, teljesen átalakította a whiskyt. Az eredmény egy hiperöreg, vastag, sötét bourbon hihetetlen mélységgel és összetettséggel. Az állandó kavargó és változó éghajlat édes, karamellizált, sötét rumra emlékeztető ízt kölcsönzött, míg a sós óceáni levegő és tengeri permet az Islay skót whisky sós, sós karakterét kölcsönözte a bourbonnak. A felfedezés óta Trey több száz hordót küldött szerte a világon, és minden út során (átlagosan) több mint 25 kikötőt, 5 kontinenst és 3 egyenlítőt kereszteztek. Ez a legjobban utazott bourbon a világon.