LA CROTTA DI VEGNERON Fumin "Esprit Follet" 2018 TÍPUS Vörösbor Valle d'Aosta DOC Fumin
TERMELÉSI TERÜLET Délkeleti, délnyugati és északkeleti kitettségű szőlőültetvények Nus, Fénis, Chambave, Verrayes, Saint Denis, Châtillon településeken 45-55 m tengerszint feletti magasságban.
CSOMAG Finesz az illatokban, jó intenzitással és tartóssággal, fűszeres és virágos: vanília, fehér bors, piros gyümölcs, fekete cseresznye, édesgyökér.
PÁROSÍTÁSOK Jól illik a különösen zamatos vörös húsokhoz, grillezett húsokhoz és jól érlelt sajtokhoz.
ÍZ Száraz, meleg, lágy, ásványos, jó elegáns tanninokkal. Testes bor, kiegyensúlyozott és tartós ízzel, jó intenzitással.
ÖREGÍTÉS Különböző esszenciájú nagy- és kisfában érlelés 12 hónapig, majd üvegben 5 hónapig.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
