Marchesi Frescobaldi Ripe a Convento Brunello Montalcino DOCG 2016-ban

Marchesi Frescobaldi Ripe a Convento Brunello Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016-ban

Ripe al Convento 2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Ennek a birtoknak a legmagasabb dombjain, ahol már 1800-ban borokat termesztettek, egy kis Sangiovese szőlőültetvényt azonosítottak, amely rendkívüli érzelmeket kelt. 450 méteres tengerszint feletti magassága, kitéve a forró napsütésnek. délután a márgás talaj és az egészséges mediterrán szelek rendkívüli eleganciát, egyéniséget és hosszú élettartamot kölcsönöznek ennek a brunellói rezervátumnak." Lamberto Frescobaldi

Kóstoló jegyzetek

A Ripe al Convento 2016 gyönyörű, intenzív és ragyogó rubinvörös színű, finom gránát tükröződésekkel a szélén. Illatában a gyümölcsös jegyek nyitják meg a táncot: áfonya, cseresznye, meggy a szellem alatt. Mindenesetre a vitathatatlan főszereplők a harmadlagos illatok a hosszú érlelés miatt; ezek a hangjegyek tökéletesen kiegyensúlyozottak, egyik sem nyomasztja a többit. A fahéj, a dohány, a tealevél, a pörkölt kávébab és végül a bőr enyhe jegye a fő jellemzők. Az érzékszervi utazás végén a fűszer elegáns: fehér bors, szegfűszeg és fahéj. Az érett és tömör tanninok, bársonyosak és selymesek, finoman simogatják az ízt, és pompásan integrálódnak a bor mátrixába. Gyönyörű egyensúlyt teremtenek a sav-alkohol komponenssel. Rendkívül hosszú befejezés az évjárat nagyszerűségének további demonstrációjaként.