MERSER & CO. – DUPLAS HORDÓ RUM – 43,1%
TÍPUS: RUM
NYERSANYAG: MELASZ
ÉRELÉS: EX-BOURBON, EX-GRAIN SCOTCH WHISKEY HORDÓ
A Merser & Co. több mint egy évszázad után az első Rum Blender, amely az angol fővárosban működik, és tisztelgés a tizenkilencedik századi londoni hagyomány előtt. Az első tétel Double Barrel Rum a barbadosi, panamai, dominikai, guatemalai és jamaicai melasz rumok keveréke, különböző korúak, kombinálva és ex-Grain Scotch Whiskey hordókban tartva hat hónapig Londonban. Színezetlenül és hozzáadott cukor nélkül 43,1%-on palackozzák.
KÓSTOLÁSI MEGJEGYZÉSEK:
Illat: Csábító vanília édesség, trópusi gyümölcsök fellángolásával és kellemes pirított fa karakterrel.
Íz: Burkoló, vanília jegyekkel, az érlelés során még inkább trópusi és már-már boros jegyekkel.
Kifejezés: Pirított fa, vanília és omlós tészta édességek.
ALKATRÉSZEK EREDETE KOR SZEM. JEGYZET
NAK NEK
Barbados Dominikai Köztársaság Jamaica
3 3 fehér
19%
Friss és élénk, fenyőmag és lágy vanília jegyei
B
Barbados Dominikai Köztársaság Panama
8 8 6
47%
Meleg, érzéki és burkoló, vaníliával és természetes demerara stílusú édességgel
C
Barbados Dominikai Köztársaság Guatemala Jamaica
5 8 3 fehér
34%
Ragyogó trópusi gyümölcs, vanília és finom pirítós fa karakter