Montesodi Marchesi Frescobaldi 2018 – Chianti Rufina Riserva DOCG Ebből a telekből született, amelyet mindig mindenki Montesodi néven emlegetett a föld köves természete miatt 1974-ben a Chianti Rufina első Cruja. Fiatalkorom és legszebb emlékeim borát képviseli a Várban Nipozzano, az extrém elegancia és eleven Sangiovese, amely évtizedek után is képes izgalomba hozni.
Klíma trend
A hideg telet, különösen az elmúlt időszakban, amelyben több csapadékos és havas eseményt regisztráltak, változó tavasz követte. Ennek az az oka, hogy napsütéses és esős napok váltották egymást, még akkor is, ha elég intenzívek. Ezek az esőzések segítettek helyreállítani a vízkészleteket. A magasabb tavaszi hőmérsékletnek köszönhetően a fenológiai fázisok az évszaknak megfelelően zajlottak. A nyári időszakban is magas hőmérsékletet regisztráltak. Augusztus második felének viharos záporai meghozták a pompás éréshez szükséges lehűlést. A szeptemberi hőmérsékleti tartomány a Castello Nipozzano boraira jellemző aromás szintézisben és a frissesség megőrzésében segített.
Kóstoló jegyzetek
A Montesodi 2018 csodálatos, tiszta és ragyogó rubinvörös színű. A szaglást gyümölcsös és virágos érzések hatják át, elegáns harmadlagos jegyekkel. A virágos jegyek közül az ibolyát és a rosacaninát ismerjük fel, míg a gyümölcsösek a bogyóktól, az epertől és a cseresznyétől terjednek. Lenyűgöző a hematikus jegy a lecsengésében, ami a Montesodit a maga nemében egyedülálló borrá teszi, köszönhetően a szegfűszeg és a fekete bors által képviselt fűszeres jegynek is. Ízben teljesen hihetetlen a kóstolót kísérő tanninok eleganciája és selymessége. A befejezés hosszú és tartós.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.