Moutard Methode Traditionnelle Chardonnay Brut

Moutard Methode Traditionnelle Chardonnay Brut

Metodo di produzione: Méthode Traditionnelle – Metodo Classico

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, viene elaborato secondo il Metodo Tradizionale, con seconda fermentazione direttamente in bottiglia. La permanenza sui lieviti per almeno 24 mesi contribuisce alla finezza del perlage e dona maggiore complessità e armonia al vino.

Stile: fresco, minerale e agrumato Corpo: medio-leggero Perlage: fine e persistente Freschezza: elevata Persistenza: buona Servizio consigliato: 8–10 °C

Moutard Brut Blanc de Blancs è uno spumante francese da 100% Chardonnay prodotto con Metodo Tradizionale. Non appartiene alla denominazione Champagne.

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore: Giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage fine e persistente.

Profumo: Elegante e fresco, con sentori di fiori bianchi, agrumi, cedro e frutta a polpa bianca, accompagnati da delicate sfumature di lievito e pasticceria.

Gusto: Fresco, equilibrato e dinamico. Lo Chardonnay dona una piacevole tensione acida e una marcata impronta agrumata, accompagnata da sensazioni minerali e da una delicata cremosità. Finale pulito, fresco e persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Temperatura di servizio: 8–10 °C

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Ideale come aperitivo, accompagna molto bene ostriche e crostacei, sushi e sashimi, carpacci di pesce, antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, formaggi freschi e salumi delicati.