Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
1 / 2

POLVANERA

POLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle – Organic 2018

POLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle – Organic 2018

Normál ár €23,50 EUR
Normál ár €28,20 EUR Akciós ár €23,50 EUR
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adót. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.

POLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle – Organic 2018

KÓSTÓLÁSI JEGYZETEK
MEGJELENÉS: Nagyon vastag lila vörös, rubin tükröződésekkel
ILLAT: Nagyon sűrű csokor apró bogyókból, szederből és szilvából, finom virágos (rózsa) és növényi (tealevél) jegyekkel, édesgyökér, grafit és vad árnyalataival díszítve
ÍZ: Impozáns, elegáns, fanyar íz, sima tanninok és élénk savas-ásványi erek támogatják. Végtelen befejezés tökéletes összhangban a szaglóérzékkel

VÁLTOZAT: Primitivo 100%
GYÁRTÁSI TERÜLET: Montevella Vineyard, Acquaviva delle Fonti
TALAJTÍPUS: Mély, tiszta talaj, iszapos-agyagos természetű
KÉPZÉSI RENDSZER: A csemete körülbelül 70 éves
SZŐLŐ HEKTÁRONKÉNT: 8 000
TERMELÉS HEKTÁRONKÉNT: 20/30 HL
SZÜRETÉS: Szeptember első/második hetében a szőlő kézi betakarítása ládában
MACERÁLÁS: 4 hétig
ERJESZTÉS: Rozsdamentes acél tartályokban 4 hétig, 25°C hőmérsékleten
ÖREGÍTÉS: 24 hónap rozsdamentes acél tartályban és egy év palackban
ALKOHOLTARTALOM: 16,5 térfogatszázalék.
CUKORMARADÉK: 8 GR/LT 

Minden részlet megtekintése