1 1

Produttori di Manduria

A MANDURIA TERMELŐI Sonetto Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021

A MANDURIA TERMELŐI Sonetto Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021

€29,10 EUR
€29,10 EUR
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adót. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.

A MANDURIA TERMELŐI Sonetto Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021

Szőlőfajta: Primitivo 100%
A szőlőültetvények kora: +90 év
Képzési rendszerek: Apuliai facsemete
Betakarítási időszak: szeptember közepe
Átlagos szőlőtermés hektáronként: 45 mázsa
Borkészítés: piros, az erjesztési folyamat hőkondicionálásával (22-24 °C), 3 hét maceráció
Érlelés: 24 hónapig francia tölgyfa barrique-ban
Alkoholtartalom: 16 térfogat%

ORGANOLEPTIKAI JELLEMZŐK
Szín: mély rubinvörös
Illat: érett és intenzív illat; kiemeli az érett szeder és szilva, füge, frissen őrölt bors és narancshéj aromáit. A lecsengésben egy csipetnyi füst, a dohány és a bőr fűszeres jegyeivel, valamint beborító balzsamos jegyekkel kombinálva.
Íz: harmonikus és nagyszerű szerkezetű, sötét, érett gyümölcsök gazdag íze és burkoló tanninok. Jól kiegyensúlyozott, nagy tisztasággal, összetettséggel és kitartóan simogatja a szájpadlást.
Ajánlott párosítás: vadhúsokhoz, sült és grillezett húsokhoz, rakott ételekhez és jól érlelt sajtokhoz tökéletes.
Tálalási hőmérséklet: 16°-18°C. 

Minden részlet megtekintése
Dal produttore / Cantina cooperativa Produttori di Manduria Scopri la cantina e la sua storia

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Falstaff

    91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2025

    Annata del vino: 2021

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Vitae AIS

    4 Viti

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2021

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Gambero Rosso

    2 Bicchieri

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2021