Rum 15 Years Old Millonario 700 Ml - 40% vol. A Millonario 15 years fontos helyet foglal el a legjobban előállított rumok között, olyannyira, hogy 2008-ban és 2009-ben a világ legjobb rumjának választották. Lassú erjedés után a must készen áll desztillálni az ősi oszloplepárlókkal: hagyományos berendezés, amely képes az alkoholtartalom és az esszenciák koncentrálásával lendületes és üdítő italt adni. Ezt követően a rum évekig pihen az amerikai tölgyfahordókban, solera rendszer szerint, elnyeli a fa illatát és felszabadítja az érdességeket. Az eredmény egy sötét dió színű, kellemes és pazar aromájú rum, a karamell és a forró, frissen sült édességek aromáinak skálája, a szegfűszeg, a fahéj és a ribizli aromáinak kombinációjával. Nem kifejezetten testes, ahogy az várható, de a szájban robbanásszerűen ott vannak a trópusi szárított gyümölcsök: mazsola, datolya, feketefüge lekvár. Befejezése hosszú, és úgy tűnik, hogy nincs vége, időnként kissé kemény, de nagyszerű egyensúlyt egyensúlyoz. Figyelemreméltó komplexitás ehhez a lassú érlelésű rumhoz Szín Sötét dió Illat A karamell, a forró péksütemények, a szegfűszeg, a fahéj és a szárított trópusi gyümölcsök kellemes és dús illata Íz Testes, kiegyensúlyozott aromás tartományban
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna