Ryoma – Rhum Japonais (70 CL, 40,0 térfogatszázalék)
TÍPUSjapán rum
TERMELÉSI TERÜLET Kuroshio - egy falu a Kochi régió szívében
NYERSANYAG Tiszta cukornádlé és cukornádméz.
SZÍN Borostyán
PARFÜM Illatában a virágos illatok, a fehér virágok, a nugát és a csillagánizs jegyei dominálnak.
KOMBINÁCIÓK Kényes lévén azt javasoljuk, hogy közvetlenül és szobahőmérsékleten fogyasszuk. Krémalapú desszertekkel kombinálva hihetetlen kontrasztot teremt a szájban
ÍZ Ízében kerek és finom, gyömbér, vanília és kókusz jegyekkel. Friss befejezés melasz, csokoládé és citrus jegyekkel.
KÓSTÓLÁSI JEGYZETEK A Rhum Japonais a Ryoma lepárló egyik zászlóshajója, amely Kuroshio kisvárosában található. A rhum a Karib-tenger és a trópusi szigetek szimbolikus likőrje, de ez a címke azt mutatja, hogy még olyan valóságban is lehet kiváló párlatot kapni, mint Japán. Ennek a párlatnak az előállítása során összetéveszthetetlen a japán hangulat, hiszen az erjesztéshez a korábban a szakéhoz használt élesztőket használják fel. A japán fehér tölgyfa hordók készen állnak a Rhum fogadására, az utolsó palackozás előtt.
LEÍRÁS A Kochi a szigetcsoport déli részén, Shikoku szigetén található, és különösen arról ismert, hogy Japán egyik legrégebbi rumgyártó lepárlója. Kuroshio klímája kedvező a cukornád termesztésére, valójában a szeszfőzde a sajátját használja a tiszta cukornád előállításához. Így egyértelmű minőségi garanciát nyújt a teljes gyártási folyamat láncolatának ellenőrzése mellett. Ez megkülönbözteti a Kikusui Szeszfőzde képességeit, amely ma meglep minket ezzel az egyedülálló nektárral. Kerek és finom, két jelző, amely Ryomát jellemzi.
ÖREGEDÉS12 és 18 hónap között amerikai és francia fehér tölgyfa hordókban.