Sibona Grappa di Barbera Magnum (1,5 liter, 40 térfogatszázalék)
Megnevezés: „Grappa Piemontese di Barbera” Nyersanyag: Barbera törköly, a szüret során frissen szüretelt szőlőből és válogatott Sibona.
Desztilláció: Borászaink-lepárlómestereink bölcs tapasztalatának köszönhetően teljesen házon belül, réz lepárlóban.
Finomítás: hosszú ideig rozsdamentes acél tartályokban
Érlelés : tölgyfahordóban
Alkoholtartalom : 40 térfogatszázalék.
Place: különleges és elegáns beosztású Sibona palack, a tartalmát jelző oldalsó bevágásokkal és kiöntőcsővel.
Űrtartalom : 150 cl. (Magnum)
ORGANOLEPTIKAI JELLEMZŐK
Szín : Világos szalmasárga.
Parfüm: Nagy intenzitású férfias. Világos felismeréssel szólt.
Íz: Száraz, érett, megfelelő erővel és harmóniával, hosszan tartó és lendületes utóízzel. Párosítás: szárított gyümölcs, dió, mandula, édességek és csokoládé. Érett sajtokhoz is finom.
Kóstolási tippek: kóstolja meg körülbelül 18°C-on, klasszikus tulipános pohárban vagy ballonos pohárban szárral vagy anélkül (konyak típusú)