Sibona Grappa Riserva whisky hordók (0,5 liter, 44 térfogatszázalék)

Sibona Grappa Riserva whisky hordók (0,5 liter, 44 térfogatszázalék)

Ezt a különlegesGrappa Riservat, amelyet már hosszú ideig (több mint 2 évig) érleltek tölgyfában, ezt követően több mint 24 hónapig érlelték az Egyesült Államokban (Tennessee) vásárolt hordókban, és már korábban is használták a „ Tennessee Whisky” az egyik legrangosabb szeszfőzde.

A Tennessee Whisky hordós időszakot innovatív módon, minőségi szempontból is kivételes eredménnyel teszteltük a Grappán.

Az intenzív illat, a maláta jegyeivel és a kifinomult, összetett íz tartós utóízzel nagyon emlékeztet a már ezekben a hordókban található Tennessee whiskyre.

Alapanyag: Törköly (főleg Dolcetto és Arneis szőlőből), a szüret során frissen szüretelt szőlőből és válogatott Sibona.

Desztilláció: Borászaink-lepárlómestereink bölcs tapasztalatának köszönhetően teljesen házon belül, réz lepárlóban.

Finomítás: hosszú ideig rozsdamentes acél tartályokban.

Érlelés: először 2 évig közepes űrtartalmú klasszikus tölgyfahordókban, majd Tennessee Whiskey hordóban további 2 évig (összesen 4 év fában).

Alkoholtartalom : 44 térfogatszázalék.

Place: különleges és elegáns beosztású Sibona palack, a tartalmát jelző oldalsó bevágásokkal és kiöntőcsővel.

Tak: Elegáns hengeres tok, felső zárással. Űrtartalom: 50 cl.

Szín : borostyán.

Aroma: intenzív, harmonikus, maláta jegyekkel, vanília és édesgyökér jegyekkel

Íz: kifinomult, összetett és tartós utóízzel. A végén vanília és narancshéj.

Párosítás: szárított gyümölcs, dió, mandula, édességek és csokoládé. Érett sajtokhoz is finom. Szivarhoz is tökéletes párosítás.

Kóstolási tippek: Kóstolja meg körülbelül 18°C-on, klasszikus tulipános pohárban vagy ballonos pohárban szárral vagy anélkül (konyak típusú).