Tenute Lunelli Montefalco CARAPACE Sagrantino DOCG 2019 – Tenuta Castelbuono

Tenute Lunelli Montefalco CARAPACE Sagrantino DOCG 2019 – Tenuta Castelbuono

KÓSTÓLÁSI JEGYZETEK
Gránátvörös. Illatában az aromák bősége, a szedertől és az áfonyalekvártól az étcsokoládéig és a kávéig, a szárított virágok és szentjánoskenyér potpourrijáig. A száj meleg, intenzív, nagy kitartással és eleganciával. Az orr által érzékelt összes aroma visszatér, plusz egy meggyőző édesgyökér aroma a végén. Élénk tanninok.

Erőteljes, izmos, de egyben finom és elegáns, ez a Montefalco Sagrantino DOCG "Carapace" a Tenuta Castelbuono-tól pontosan ezekre a tulajdonságokra üti ki magát, amelyek nem mindig könnyen nyomon követhetők egyetlen borban. Ehelyett ez a Sagrantino nyeri meg a harmónia kihívását, összetett, de tiszta aromáival az orrban, erőteljes, de meggyőzően a szájban, amelyek az integráció fázisában még mindig élénk tannint zárnak. Egy nagyszerű bor, amely 24 hónapig érlelődik nagy hordókban, a maradék 12 pedig palackban, amely a pincéről kapta a nevét, a Carapace, Arnaldo Pomodoro csodálatra méltó alkotása.