Tequila Don Julio Blanco (70 CL, 38,0 térfogatszázalék)
A Tequila Blanco Don Julio a Jalisco dombjaiban termesztett kék agavé pontos és aprólékos szelekciójából született, ahol a sajátos mikroklíma és az ásványi anyagokban gazdag altalaj lehetővé teszi a növekedést, és 7 év alatt éri el a teljes érést. Az egyes növények "szívét" a lepárlásra szánt helyiségekbe szállítják, ahol három napig kemencékben főzik, majd a végén nyerik az agavé levét. A gyümölcslevet ezután lassú és hagyományos eljárással lepárolják, majd a tequilát acélban pihentetik, mielőtt palackozzák és forgalomba hozzák.
KÓSTOLÁSI MEGJEGYZÉSEK:
-Szín: Tiszta és kristályos színű.
-Aroma: Illatában citrusok és egzotikus gyümölcsök – különösen lime – árnyalatai, amelyek bizonyos tisztasággal és pontossággal jelennek meg.
-Íz: Szájban friss, elegáns és kifinomult, jellegzetes agavé íz jellemzi, ami tiszta és száraz lecsengéssel zárul, amiből enyhén fűszeres utóíz bontakozik ki.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna