Az a butik rumgyár, a Diamond Dist. (Versailles Still), Guyana, Batch 3 - 14 YO (50 CL, 55,6 % Vol.)
A 2. versailles-i tételt a Guyanában található Gyémántlepárlóban desztillálták le a híres, Versailles-nak nevezett fa lepárlással: egy fa mégis furcsán hangzik, kicsit olyan, mint egy csokoládé teáskanna vagy egy üvegkalapács, ahogy ez a címke is mutatja. És mégis, a kikerülő rum sokkal kevésbé hangzik furcsán! Ezt a Versailles-t 14 évig érlelik, 55,6%-os palackban, nem hidegszűrve és nem mesterségesen színezve, korlátozott kiadás, 2207 példány.
KÓSTOLÁSI MEGJEGYZÉSEK:
Aroma: Dohány, gyömbér gyökér, málna, majd édesebb vanília és sötét bogyós jegyek.
Íz: Fekete gyümölcs, zöld alma és füstös, szén jegyek a citrusfélék héján, bőrön és karamell nugáton keresztül. Ananász.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna