Az a butik rum cég, az Engenho Novo Da Madeira Column Still Batch No.1 3 YO (50 CL, 53,5 térfogatszázalék)
Megérkezett az első adag Engenho Novo da Madeira rum, amelyet a Boutique-y Rum Company palackozott! Ez a kifejezés egy portugáliai szeszfőzdéből származik, amelyet William Hinton, a 19. század végén és a 20. század elején ismert cukorgyártó leszármazottja alapított. Valójában William Hinton (és kis kutyája) látható a címkén, megfigyelve az összes rumgyártási folyamatot. Ez a kifejezés három éves, és érdekes módon egy ex-Amarone boroshordóból készült!
Kóstoló jegyzetek
Illat: Mangó, vanília fagylalt csokoládészósszal, a háttérben rózsa finom virágos jegyei. Íz: Még mindig sok vanília, bár most a juharszirup gazdagsága is benne van a keverékben. Lezárás: Vörös szőlő és fekete tea, egy kis kakaóval is.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
