Voirin Desmoulins Cuvée Prestige Millésime 2013

Voirin Desmoulins Cuvée Prestige Millésime 2013

Kivételes pezsgő kivételes eseményekhez. A Chouilly terroir gazdagságát tükrözi.

100% Chardonnay Grand Cru

1 csillag a 2019-es Hachette Guide-ban

Chouilly egy szép falu Épernaytől keletre, a "Côte des Blancs"-on, úgy hívják, hogy Chardonnay földje. csak a Champagne-ból származó fehér szőlőfajta. A keleti fekvésű, így a maximális napsütésben részesülő lejtői, valamint a mészkő talaja az itt termelt boroknak az ásványosság és a terroir gyönyörű kifejezését adja. 1960-ban Bernard Voirin feleségül vette Nicole Desmoulinst. Mindketten borászok leszármazottai, és nyilvánvalóan úgy döntöttek, hogy a szőlőtermesztésnek szentelik magukat, és létrehozzák saját márkáját: Champagne Voirin Desmoulins-t. Egész létüket ennek a csodálatos hivatásnak fogják szentelni. Három gyermekük közül az egyik, Pascale először velük dolgozott, majd 1997-ben átvette az üzemeltetést. Így őrzi meg ismerős és... szenvedélyes karakterét ez a történet! Ma a szőlőültetvényekkel művelt terület 9 hektár, amely Chouilly, Verneuil, Mont Saint-Père és Gland településeken oszlik el. A szőlőt a Chardonnay között 3 hektáron, a Pinot Noirt 3,5 hektáron és a Pinot Meuniert 2,5 hektáron osztják el. Az éves értékesített mennyiség mind belső értékesítéssel, mind távértékesítéssel 75 000 palack. AChouilly territórium életet ad az élénkséggel átitatott, könnyed és finom aromájú pezsgőknek. A Voirin Desmoulins pezsgőt jól ismerik a borászok. Bizonyítékként: többször hivatkozott rá egy rangos kalauz, például a Hachette Guide! Hat nagyon különböző cuvée alkotja a Voirin Desmoulins termékcsaládot