Zaka Panama Rum 7 Y.O. (70 CL, 42,0 térfogatszázalék)

Zaka Panama Rum 7 Y.O. (70 CL, 42,0 térfogatszázalék)

Zaka Panama: erős kötődések a földhöz. Trinidadhoz és Mauritiushoz képest a rumgyártás Panamában jóval később, 1908-ban történt. Egy spanyol bevándorló, Don José Varela Blanco állította fel az első cukornád őrlésére használt malmot a Tekel nevű városban.

A Zaka Panama Rum gyökerei Pesében, Herrera tartomány szívében, az Azuero-félszigeten találhatók, ahol még mindig az ország legjobb rumját termelik.Pesé falu és lakói egy gyönyörű völgyben őrzik meg a tradicionális rumot. rumtermelés és kitartás. Nagyon büszkék arra is, hogy megőrizték erős kötődésüket a földhöz és termékeihez.

Panamában a Curanderosról ismert, hogy gyógynövények, a növénytermesztők és gazdálkodók gyakran használják az istenekkel való kommunikációra és a jó termés biztosítására. Egy gyakorlat, amely Zaka istenre emlékeztet, aki gyógynövényeit hordta a "jacoute"-jában.

Rumok keveréke 7-12 éves korig

Melasz oszlopos desztillációja

Ex Bourbon tölgyfahordókban érlelik