• agricola-paglione-l’eclettico-puglia-bianco-bio-2022paglionedrinkshopstorecom-34467349
1 1

Paglione

Agricola Paglione Eklektiškas Puglia Bianco BIO 2022 m

Agricola Paglione Eklektiškas Puglia Bianco BIO 2022 m

€15,00 EUR
€15,00 EUR €15,00 EUR
Išpardavimas Nudėvėtas
Mokesčiai įskaičiuoti. Siuntimo išlaidos skaičiuojamos išsiregistruojant.

Agricola Paglione Eklektiškas Puglia Bianco BIO 2022 m

Eklektika Jis yra šiaudų geltonos spalvos su auksiniais atspindžiais, šiek tiek drumstas dėl filtravimo trūkumo; uoslės fazėje išryškina stiprią prinokusių vaisių užuominą ir nedidelį titnago pojūtį. Skonis yra sodrus, subtilios rūgštelės, kurią palaiko ryškus skonis; tai rodo puikų derinimo lygį.

ETIKETĖ Iliustruoja GIANLUCA BISCALCHIN

Paglione vynai gimsta iš kruopštaus vynuogių atrankos, o po to švelniai nuimamos stemplės ir gaminamas vynas kontroliuojamoje temperatūroje. Fermentacijos fazės metu misa yra perpumpuojama ir išspaudžiama, kad būtų užtikrintas norimas odelėse esančių sudedamųjų dalių ekstrahavimas. Fermentacija vyksta spontaniškai, t.y., nepridedant pasirinktų mielių. Gautas produktas vėliau rafinuojamas ir prieš išpilstymą nėra skaidrinamas ar filtruojamas.


Vynuogių veislės

BOMBINO WHITE 50% – MALVASIA BIANCA 50%
Alkoholinė fermentacija

Spontaniškas, IŠ NERŪDIJANČIO PLIENO SU MACERACIJA ANT lupų, APIE 8 DIENAS 18–20 °C TEMPERATŪRAI
Patikslinimas

8 MĖNESIAI NERŪDIJANČIO PLIENO BAKERJE, 8 MĖNESIAI BUTELYJE. NEFILTRUOTAS, NESTABILIUOTAS
Alkoholis

13%
Tarnavimo temperatūra

13°-15°C

 

Peržiūrėkite visą informaciją