Bella scoperta, vino ottimo sia da pasto che da meditazione.
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Il Domaine Catherine et Michel Langlois è una tenuta vitivinicola situata a Pougny, nel cuore della regione del Centre-Loire, in Francia. Fondata nel 1996 dalla coppia Catherine e Michel Langlois, l'azienda si estende su 18 ettari di vigneto, coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica dal 2022. Il domaine produce una varietà di vini, tra cui AOC Coteaux du Giennois, AOC Pouilly-Fumé, AOC Sancerre e IGP Val de Loire, utilizzando principalmente Sauvignon Blanc, Pinot Noir e Gamay. Oltre ai vini, il domaine si distingue per la produzione di una crema di ribes nero artigianale. La passione e l'impegno della famiglia Langlois sono evidenti in ogni fase della produzione, con particolare attenzione alla qualità e all'autenticità dei vini. Il domaine offre anche la possibilità di partecipare a visite guidate e degustazioni, dove i visitatori possono scoprire il processo di vinificazione e la tradizione vinicola della regione.
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Bella scoperta, vino ottimo sia da pasto che da meditazione.
Noi la usiamo per cucinare
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