Amaro Averna (1,5 LT, 29,0% vol.)

Amaro Averna (1,5LT, 29,0% Vol.) Sinds 1868 vertegenwoordigt Amaro Averna echte Siciliaanse kunst, met een geschiedenis die zijn wortels heeft in de gastronomische traditie van het eiland. Het recept brengt de smaken en aroma's over van het land waar het werd geboren en is, van generatie op generatie doorgegeven, een klassieker geworden van de Italiaanse namaaltijd.1,5 LT-formaat Supergemaksproeverij Amaro Averna Kleur lijkt op koffie, zo lijkt het in het heldere glas en met de juiste viscositeit. Langzaam nadert de neus een harmonie van aroma's die ons binnendringen, variërend van honing tot de typische hints van mediterrane struikgewas, rozemarijn en oregano, alles tegen een achtergrond van bittere sinaasappelschil. Bij het proeven van een kleine hoeveelheid ontdekken we een rijke, ronde en omhullende smaak, gekenmerkt door tonen van zoethout en kruiden. De mond blijft schoon.