Berta Distillerie Oltre Il Vallo (70CL, 43,0% Vol.)

Berta Distillerie Oltre Il Vallo (70CL, 43,0% Vol.)
De naam Oltre il Vallo herinnert eraan hoe niemand er ooit in is geslaagd voorbij de oude vestingwerken van Hadrianus te komen, de muur die de meest noordelijke grens van het Romeinse Rijk in Groot-Brittannië vertegenwoordigde gedurende een groot deel van de periode van Romeinse heerschappij over deze landen. Een fort dat het eiland in twee delen verdeelde. Niemand is er ooit in geslaagd deze grens te overschrijden, tot vandaag de dag, wanneer de Hooglanden en Monferrato symbolisch samenkomen in dit gerijpte distillaat. De vaten, één voor één geselecteerd, komen uit die verre landen, van de oude en meest gewaardeerde Schotse distilleerderijen: Lagavulin, Caol Ila en Mortlach, belangrijke namen die de geschiedenis van de beste Schotse whisky hebben gemaakt en nog steeds schrijven.

Proefnotities
Kleur
Amber

Parfum
Complex, delicaat, omhullend, met een geweldige persoonlijkheid. In het begin is het een explosie van aroma's, variërend van tonen van afvallen, rozijnen, gedroogd fruit en amandel. In een tweede moment maken deze sensaties plaats voor een lichte hint van rook, turf en mout.

Smaak
zacht, omhullend, met een grote volharding, bevestigt de verleidelijke sensaties van het parfum.