Ga direct naar productinformatie
1 van 2

CANTINA DIOMEDE

CANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015

CANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015

Normale prijs €16,00 EUR
Normale prijs €19,20 EUR Aanbiedingsprijs €16,00 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

CANTINA DIOMEDE ANNIBALE NERO DI TROIA APPASSITO 2015

Rijping: 6 maanden in geroosterde barriques van Frans eikenhout

Alcohol: 15% vol.
Druiven: 100% Nero di Troia
Productiegebied: Puglia, heuvels in het noorden van Bari (Murgia)
Bodem: Kalksteen
Trainingssysteem: Tegen leiband
Dichtheid x ha: 4500
Oogst: eind oktober
Rood
Capaciteit: 750 ml
Vinificatie: 20 dagen maceratie bij gecontroleerde temperatuur met zorgvuldig geselecteerde gisten

Zintuiglijke kenmerken: Hints van rijp rood fruit, jam. De smaak is warm,
omhullend met droge tannines, zoet fruitig in een zachte en aanhoudende structuur.
Combinaties: Zeer rijpe kazen, vleessaus, belangrijk rood vlees
Serveertemperatuur: 20-22°C Decanteer voor het serveren  

Alle details bekijken