Champagne-jacquart - Brut Mosaique

Champagne-jacquart - Brut Mosaique

De Champagne Satijn Jacquart Mosaique Brut presenteert zich aan het oog met lichtgeel met gouden nuances en jadereflecties. De bubbels kondigen een frisse en vrij rijke champagne aan. Bloemige aroma's van honing, kamperfoeliebloemblaadjes, fruitaroma's van geplette peer, gekonfijte citroen en perzik en zachte, romige tonen met koekjes en verse broodkorst openen zich bij de eerste schenkbeurt. In de mond ontwikkelt zich een fruitgedreven, vlezig gewicht, dat openhartig, etherisch en genereus is.

40% Chardonnay

35% Pinot Noir

25% Meunier

Inclusief 25 tot 35% reservewijnen

Dosering: 9 g/l

Veroudering: 3 jaar rijping in de kelder

Aanbevelingen:

Verouderingscapaciteit: 1 tot 3 jaar

Serveertemperatuur: 8/10 °C

Aanbevolen bij: Gegrilde of gemarineerde garnalen, spiesjes met zwezerik, gepocheerde witte perziken met merveilles