Glen Moray 2007 North Star Spirits 14 jaar oude Oloroso Hogshead (70CL, 51,0% ABV)

Glen Moray 2007 North Star Spirits 14 jaar oude Oloroso Hogshead (70CL, 51,0% ABV)

Een oloroso-vat werd in mei 2007 gevuld in de Glen Moray-distilleerderij en werd 14 jaar later door North Star ontdekt en geselecteerd voor hun 16e serie vaten. Deze serie van 280 flessen presenteert heerlijk verwarmende dessertsmaken, van met kaneel bestoven rijstpudding tot zoete dessertwijn, met tonen van kruimelige koekjes en een beetje fruitige jam.

Proefnotities

Neus: frisse roze pioenrozen, dikke en zoete aardbeienjam en rode druiven.

Smaak – Warme rijstpudding met gesmolten vanille-ijs, kaneelchips en nootmuskaat.

Afdronk – Witte chocolade en frambozenkoekjes met een glas zoete dessertwijn.