Sibona Riserva Speciale Grappa di Barbera Millesimata 2010 (0,7 l, 44% vol.)
Speciale karaf van 70 cl met houten kist
Grondstof: Barbera-pulp, van druiven die vers zijn geoogst tijdens de oogst en geselecteerde Sibona
Distillatie: Volledig in eigen beheer, in koperen ketels, dankzij de wijze ervaring van onze oenologen-meesterdistilleerders.
Verfijning: gedurende lange tijd in roestvrijstalen tanks
Veroudering: Zeer lang, eerst in eikenhouten vaten met een gemiddelde en vervolgens een kleine capaciteit.
Alcoholgehalte : 44% vol.
Fles: Speciale en prestigieuze karaffles, met Sibona-logo in reliëf op het glas.
Etui: Elegante en verfijnde houten kist. De flessen zijn genummerd en het jaar van botteling wordt aangegeven (informatie aanwezig op elegant perkament in de kist) Capaciteit: 70 cl.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAPPEN
Kleur: Intens amber.
Aroma: volwassen, elegant, beslissend. Hints van cacao en vanille.
Smaak: Zacht, rijp, fluweelachtig. Harmonieuze vanilletonen. Intense afdronk.
Combinatie: Gedroogd fruit, noten, amandelen, snoep en chocolade (vooral pure chocolade met hoge