Dat boetiek-y rumbedrijf Casa Santana Colombia Multi Column Rum Multiple Dis. Batch 1 12 YO (50CL, 58,4% vol.)
Casa Santana's batch #1, uit Colombia,
toont op het etiket een vreemd magisch ritueel, waarbij een heks kaarten speelt terwijl ze een vurige bal in haar hand houdt. Niemand, zelfs niet de Andescondor die bij haar aan tafel zit, zou durven winnen... Deze rum is 12 jaar gerijpt, gebotteld op 58,4% alcoholgehalte, niet koud gefilterd en niet kunstmatig gekleurd, het is een gelimiteerde oplage 3.776 exemplaren.
Aroma: Toffee, vanille en bruine suiker, dan zout, rode chili en warme banden. Peperkoek en gegrild tropisch fruit, daarna honing en plantaardige tonen, zoals mezcal.
Gehemelte: Hete boter, bananencake, karamel
hartig en exotisch fruit. Wasabi en hout.
De laatste: Lang en zelfverzekerd, met stevige karamel, nootmuskaat en motorolie.