Rechtstreeks uit Grenada, een rum van een geheime distilleerderij: op het vat staat echter het merk GMWE, dat zegt misschien wel iets. Het etiket toont een specerijenmarkt op een Caribisch strand, en er is een vreemd karakter op de achtergrond… Deze rum is 20 jaar gerijpt, gebotteld op 52,3% proof, niet koud gefilterd en niet kunstmatig gekleurd, en het is een gelimiteerde oplage van 212 stukken.
PROEFNOTITIES: Aroma: Bloemig, dan sandelhout, kruiden en een zoetheid van appelkruimeltaart. Smaak: Omhullend en olieachtig, met honing, karamel, tonen van gember en kruiden. Afdronk: wasachtige schil en nog meer kookkruiden, voor een zeer lange afdronk.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.