Palmento Costanzo Etna Bianco Bianco di Sei 2020

Palmento Costanzo Etna Bianco Bianco di Sei 2020
Z bardzo starych winnic w dzielnicach Santo Spirito, uprawianych na piaszczystych glebach wulkanicznych na wysokości 700 metrów nad poziomem morza
Produkcja wina
Miękkie tłoczenie i fermentacja alkoholowa w stalowych kadziach
Starzenie się
W pojemnikach stalowych przez 10 miesięcy i kolejne 8 miesięcy w butelce

Kolor: Słomkowy żółty.
Perfumy: Duży bukiet z nutami białych kwiatów, owoców cytrusowych, miodu i imbiru z nutami aromatycznych ziół i węglowodorów.
Smak: Na podniebieniu świeże, papkowate i trwałe z pysznymi nutami mineralnymi.

Carricante 90%, Catarratto 10%
Alk. 12,0%