Sibona Riserva Speciale Grappa di Moscato Millesimata 2011 (70CL, 44,0% Vol.)

Sibona Riserva Speciale Grappa di Moscato Millesimata 2011 (70CL, 44,0% Vol.)

Decanter especial de 70 cl com caixa de madeira

Denominação: “Grappa Piemontesa”

Matéria-prima: Bagaço de Moscato, proveniente de uvas colhidas frescas na vindima e Sibona selecionadas.

Destilação: Totalmente própria, em alambiques de cobre, graças à sábia experiência dos nossos enólogos-mestres destiladores.

Envelhecimento: por um longo período em tanques de aço inoxidável

Envelhecimento: Muito longo, em barricas de carvalho primeiro de média e depois de pequena capacidade. Teor alcoólico: 44% vol.

Garrafa: Garrafa Decanter especial e prestigiada, com logotipo Sibona gravado no vidro.

Estojo: Caixa de madeira elegante e refinada. As garrafas são numeradas e indicado o ano de engarrafamento (informação presente em elegante pergaminho colocado no interior da caixa).

Capacidade: 70 cl.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Cor: Âmbar.

Nariz: Rico, cheio, amplo, variado. Destacam-se notas florais e frutadas.

Sabor: Macio, aromático, com estrutura elegante. Agradável sabor de noz-moscada, sabugueiro e frutas vermelhas. Final de boca longo com fortes sensações aromáticas.

Harmonizações: Frutos secos, nozes, amêndoas, doces e chocolate (especialmente escuro com elevada percentagem de cacau). Também delicioso com queijos maduros.

Dicas de Degustação: degustar a uma temperatura de aproximadamente 18°C, em copo clássico tulipa ou copo balão com ou sem haste (tipo conhaque). Grappa de meditação excepcional para ser saboreada lentamente, gole após gole, sentindo as sensações quentes e únicas que pode transmitir.