Domenis Grappa 45 (1L, 45% Vol.)

Domenis Grappa 45 (1L, 45% Vol.)O grappa caracterizată printr-o intensitate aromatică generoasă, datorită protecției aromelor în timpul procesului de distilare în alambicurile noastre de cupru; gustul este armonios si intens cu o persistenta indelungata si placuta Tescovina de struguri albi si negri este colectata proaspata, chiar fermentata, de la furnizori selectati si este insilozata pastrandu-i din aer dupa o metoda delicata de acoperire a silozului. Acest lucru favorizează menținerea unui mediu favorabil conservării lor chiar și pentru câteva luni.Tescovină se distilează cu o tăiere atentă a „capetelor” și „cozilor” care permite separarea unei „inimii” a distilatului lipsită de defecte și complet, echilibrat, la un grad de alcool in jur de 75°. „Transformarea” in continutul alcoolic final se face cu diluare cu apa si filtrare la rece, la o temperatura care sa garanteze pastrarea componentei fructate.Incolor si cristalin, cu generos. Intensitate aromatica pe nas, gust armonios si intens cu o persistenta lunga si placuta.