Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2010

Braida Grignolino d'Asti Rosso DOC 2010 OznačenieGrignolino d'Asti DOC.Hrozno a viničGrignolino 100%, vinohrad v obci Rocchetta Tanaro, rok výsadby 2010, hustota 5500 rastlín na hektár, juh/východná expozícia. Štruktúra viniča: 40% bahno, 30% piesok, 30% hlina V pivnici Kvasí z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovanej teplote. Po zrení, ktoré prebieha v nádržiach približne štyri mesiace, nasledujú ďalšie dva mesiace vo fľaši ChuťSvieža farba, granátovo červená s rubínovými odleskami. Kvetinová vôňa s ružami vo výraznejšej forme, stále čerstvé seno, ovocie ako marhuľa, žltá slivka a záver lesných jahôd, malín a čerešní. Na podnebí je svieža a vínna, jemne dužinatá, s rovnakou intenzitou sa prejavuje ruža a ovocie vo vôni. Textúra trieslovín je spočiatku jemná a neskôr sa stáva dôležitou. Dobrá rovnováha a vytrvalosť Servis Otvorené o pol hodiny skôr. Podávajte pri teplote 8-12° na jar av lete a 15-18° na jeseň av zime.Formáty 0,75 l