• provima-cantine-di-matelica-materga-verdicchio-di-matelica-riserva-docg-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-34468705
  • provima-cantine-di-matelica-materga-verdicchio-di-matelica-riserva-docg-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-33024966
1 2

Provima Cantine di Matelica

Provima pivnice Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021

Provima pivnice Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021

€13,50 EUR
€13,50 EUR €13,50 EUR
Na predaj Opotrebované
Vrátane daní. Náklady na dopravu vypočítané pri odhlásení.

Provima pivnice Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021

 

Druh vína Suchá biela.
Oblasť pôvodu Hills of Matelica (MC) 350 m nad morom
Ground Voľné a stredne textúrované.
Hrozno Verdicchio v čistote.
Výnos na hektár 80 - 100 q
Spracovanie Výber a ručný zber najlepšieho hrozna, drvenie a jemné lisovanie hrozna, nízkoteplotná macerácia rozdrveného hrozna, statická dekantácia muštu a následné alkoholové kvasenie pri kontrolovanej teplote, s prídavkom selektovaných kvasiniek vo vitrifikovaných betónových nádržiach.
Spresnenie 12 mesiacov v nerezových tankoch s periodickou battonážou s cieľom podporiť zásadný príspevok kvasiniek (autolýza) k aromatickej komplexnosti vína a zvýšiť jeho viskozitu a jemnosť. Potom nasleduje minimálne 6-mesačné zdokonaľovanie fľaše.
Farba Žiarivo žltá so zlatými odleskami.
Parfum Komplexné a jemné s nádychom zrelého ovocia (broskyňa, jablko) a žltých kvetov (metla, harmanček) v kombinácii s presvedčivými tónmi korenia a sušeného ovocia.
Ochutnajte Skvelá štruktúra, široká a bohatá s krémovým a presvedčivým záverom.
Spotreba Až 7 rokov po zbere.
Párovanie Pripravte si rybie pokrmy, grilované ryby a mäso a vyzreté syry.
Servisná teplota 14 až 15 °C
Formát fľaše 0,75 l
 

Zobraziť úplné podrobnosti