CARTRON TRÈS VIEILLE FINE BOURGOGNE A.O.C.

CARTRON TRÈS VIEILLE FINE BOURGOGNE A.O.C.
Bilo je leta 1882, ko je Joseph Cartron ustanovil podjetje z istim imenom v Nuits-Saint-Georges, v osrčju Burgundije.
Če se je podjetje v prvih letih delovanja ukvarjalo predvsem z distribucijo pijač, je to že od začetka spremljalo proizvodnjo likerjev, med katerimi izstopa znameniti Double Crème de Cassis. Prelomnica se je zgodila po drugi svetovni vojni, ko se je Armand Cartron, nečak ustanovitelja, odločil, da se bo osredotočil samo na proizvodnjo likerjev in širjenje blagovne znamke: prav on je bil odgovoren za številne danes tradicionalne recepte, ki se še vedno ljubosumno ohranjajo. v ročno pisanem šolskem zvezku, sam pa je oblikoval logotip s samorogi (alkimistični simbol, pa tudi tradicionalen v regiji).