Engine Gin je italijanski in organski gin, pridelan v Alta Langi, na meji med Piemontom in Ligurijo. Engine je sestavljen iz brina, limone in žajblja, ki po piemontski tradiciji veljajo za digestive par excellence. Destilacija poteka pri zelo nizki temperaturi in v vakuumu z uporabo rotacijskega uparjalnika najnovejše generacije, ki omogoča ekstrakcijo vseh aromatičnih komponent brez poškodb surovine. Za piko na i izvirna in nenavadna embalaža, navdihnjena s svetom motorjev, še ena velika strast proizvajalca tega gina!
Prozoren, bister in kristalen, na nosu izraža dišeče in slastne arome limete in pomarančnega cveta za osvežilno eksplozijo citrusov. Na drugo mesto pridejo nežnejši toni mandljevega mleka in suhe marelice z vanilijo in belim poprom v ozadju. Značilen okus, oster v citrusih in bogat v okusih zrelega sadja in listov zelenega čaja.
San Leonardo è una garanzia..."Terre" come entry level della cantina si colloca ai piani alti nella sua categoria. Superiore a tantissime etichette base di parecchie cantine. Consigliatissimo. Si presta anche nell'essere servito un pò più fresco in estate (14°-15° C)